по информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 24.10.2022 на территории АО «Птицефабрика «Комсомольская» (Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре) зарегистрирован падеж среди поголовья сельскохозяйственной птицы.
По результатам лабораторных исследований павшей птицы выделена РНК вируса гриппа А, подтипа Н5.
В настоящее время осуществляется отзыв продукции от получателей АО «ПТФ «Комсомольская».
В случае обнаружения указанной продукции, необходимо в соответствии с требованиями законодательства принять меры по изъятию ее из оборота с последующим информированием Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области по телефону 8(3842)36-90-11, E-mail: ocsenko@42.rospotrebnadzor.ru для принятия мер в установленном порядке.

Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу (далее -Управление) в соответствии с письмом из Федеральной службы Роспотребнадзора от 18.11.2022 № 02/22581-2022-27 «О регистрации случая ботулизма» информирует о регистрации случая заболевания ботулизмом в г. Красноярске.
В анамнезе заболевших отмечено употребление кукурузы отварной в вакуумной упаковке по 450 гр., дата изготовления: 02.08.2022, срок годности: 01.08.2023, условия хранения до +25 С, изготовитель «ЧП A.I.M-SHAMSHOD» (Республика Узбекистан, Наманганская область, г. Учкурган, ул. Лутфий, д.66).
По результатам лабораторных исследований образцов проб указанной пищевой продукции бактериологическим методом обнаружены Cl. Botulinum, обнаружен ботулотоксин.
Поставки указанной продукции осуществлялись в Красноярский край, Кемеровскую и Омскую области, Алтайский край, Республику Хакасия, Республику Бурятия и Забайкальский край из Новосибирской области.
Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу незамедлительно приняты меры, направленные на приостановление реализации потенциально опасной продукции. В настоящий момент вся продукция, поступившая в торговые предприятия Кузбасса, изъята из оборота. С 10.11.2022 г. приостановлено действие декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-UZ.РА06.В.71566/22 от 21.09.2022г. на следующие виды продукции: кукуруза сахарная вареная в вакуумной упаковке, кукуруза сахарная вареная, кукуруза сахарная, кукуруза сладкая вареная в вакуумной упаковке. Торговая марка: Рlandy, изготовитель: ЧП «A.I.M-SHAMSHOD» (Республика Узбекистан, Наманганская область, г.Учкурган, ул. Лутфий, д.66). Сведения внесены в реестр Росаккредитации (pub.fsa.gov.ru). Обращаем внимание потребителей на то, что реализация указанной продукции незаконна.
Управлением проводятся мероприятия по принятию мер по недопущению
оборота вышеуказанной продукции на потребительском рынке Кузбасса.
С целью исключения оборота некачественной пищевой продукции на территории Кемеровской области – Кузбасса, предотвращении случаев возможного вреда здоровью неопределенного круга лиц просим Вас довести указанную информацию до сведения руководителей заинтересованных хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот пищевой продукции на территории Кемеровской области - Кузбасса для недопущения оборота указанной некачественной продукции и усиления производственного лабораторного контроля за качеством поступающей продукции.
В случае обнаружения данной продукции, необходимо незамедлительно информировать Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области по телефону 8(3842)36-90-11, E-mail: ocsenko@42.rospotrebnadzor.ru, а также ни в коем случае не употреблять ее в пищу.

Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в обороте на продовольственном рынке выявлена пищевая продукция, содержащая остаточные количества действующих веществ пестицидов, концентрация которых превышает максимально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»:
– «картофель свежий очищенный в вакуумной упаковке», урожай 2022, срок годности 03.10.2022, страна происхождения – Российская Федерация, (из- готовитель глава КФХ Мирзаеви Дилгам Нушраван Оглы, Красноярский край, Березовский район, п.г.т. Березовка, ул. Трактовая, 95), обнаружены «Аллетрин-3,4 (Биоаллетрин)», «Тетраметрин», для которых на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «свекла очищенная под вакуумом», срок годности 02.10.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: СКПК «Овощевод», Красноярский край, Березовский район, с. Есаулово, ул. Кирова, 2, корп А) обнаружен «Тетраметрин», для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «капуста белокочанная упакованная под вакуумом», срок годности до 02.10.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: из- готовитель: СКПК «Овощевод», Красноярский край, Березовский район, с. Есаулово, ул. Кирова, 2, корп А) «Тетраметрин», для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «лук очищенный под вакуумом», срок годности 07.10.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: СКПК «Овощевод», Красноярский край, Березовский район, с. Есаулово, ул. Кирова, 2, корп А) обнаружен «Тетраметрин», для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможен-ного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «картофель продовольственный», урожай 2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: ИП Коноплев Сергей Николаевич, Астраханская область, Харабалинский район, с. Сасыколи, ул. Советская, 144) обнаружены «Тетраметрин», «Аллетрин-3,4 (Биоаллетрин)», для которых на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «яблоки свежие», дата изготовления 28.02.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: ООО «Край сервис», 356110, Россия, Ставропольский край, Изобильненский район, пос. Рыздвяной, ул. Восточная, б/н) обнаружены «ТГФИ (Тетрагиброфталимид)», «Тетраметрин», для которых на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «яблоки свежие «Голден», дата изготовления 13.09.2022, страна про- исхождения – Российская Федерация (изготовитель: ООО «Агро-центр», Республика Адыгея, х. Днепропетровский, ул. Крестьянская, д. 48) обнаружены «Пропаргит» в количестве 0,27±0,06 мг/кг, концентрация которого превышает максимально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», «Фуратиокарб» в количестве 0,17 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «перец свежий сладкий красный» 28.07.2022, урожай 2022 (изготовитель:
«NAEIM HONARI TRADING», адрес: Израиль, Р.О.В.151, GELIL YAM 4690500,
адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: IRAN- ASTARA-STR HAKIMNIZAMI, Исламская Республика Иран) обнаружены «Циперметрин» в количестве 0,39±0,05 мг/кг, концентрация которого превышает максимально допустимые уровни, установленные Решением Ко-миссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», «Лямбда-цигалотрин» в количестве 0,16±0,03 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010
№ 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «яблоки свежие», урожай 2022, срок годности 10 месяцев, страна про- исхождения – Российская Федерация (изготовитель: АО «Крымская фруктовая компания», Республика Крым, Красногвардейский район, с. Петровка, квартал Общественный центр, д. 2) обнаружен «Фуратиокарб» в количестве 0,1 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «яблоки свежие «Моди», урожай 2022, срок годности 90 суток, страна происхождения – Российская Федерация, (изготовитель: ИП Панов Д.И., Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Пограничная, д. 29) обнаружены «Про- паргит» в количестве 0,19±0,04 мг/кг, концентрация которого превышает мак- симально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», «Фуратиокарб» в количестве 0,02 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
– «яблоки свежие», урожай 2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: АО «Крымская фруктовая компания», Республика Крым, Красногвардейский район, с. Петровка, квартал Общественный центр, д. 2) обнаружены «Пропаргит» в количестве 0,17±0,04 мг/кг, концентрация которого превышает максимально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», «Фуратиокарб» в количестве 0,04мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе».
На основании токсиколого-гигиенической оценки и в соответствии с гигиенической классификацией пестицидов по степени опасности (МР 1.2.0235-21 от 15.02.2021) действующее вещество фуратиокарб относится к малоопасным соединениям по острой дермальной токсичности (4 класс опасности), к чрез- вычайно опасным по острой пероральной и ингаляционной токсичности (1 класс опасности), по классификации ВОЗ фуратиокарб имеет 1B класс опасности (выскоопасное соединение); циперметрин относится к малоопасным соеди-нениям по острой дермальной токсичности, тератогенности и эмбриотоксичности (4 класс опасности), умеренно опасным – по острой ингаляционной ток-сичности, раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки, аллергенности, мутагенности, канцерогенности и репродуктивной токсичности (3 класс опасности), высоко опасным – по острой пероральной токсичности (2 класс опасности); лямбда- цигалотрин относится к малоопасным соединениям по аллергенности, тератогенности, эмбриотоксичности, мутагенности и канцерогенности (4 класс опасности), умеренно опасным – по острой дермальной токсичности, репродуктивной токсичности и раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки (3 класс опасности), чрезвычайно опасным – по острой пероральной и ингаляционной токсичности (1 класс опасности); пропаргит относится к малоопасным соединениям по острой пероральной и дермальной токсичности и мутагенности (4 класс опасности), умеренно опасным – по аллергенности, тератогенности, эмбриотоксичности и репродуктивной токсичности (3 класс опасности), высоко опасным – по канцерогенности и раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки (2 класс опасности), чрезвычайно опасным – по острой ингаляционной токсичности (1 класс опасности); тетраметрин по острой пероральной и дермальной токсичности относится к 4 классу, по острой ингаляционной токсичности – 3 класс опасности. Вещество является эндокринным разрушителем, раздражителем дыхательных путей, потенциально является токсичным для печени, является потенциальным канцерогеном; тетрагидрофталимид является основным метаболитом каптана в почве, обладает высокой подвижностью с периодом распада 50 дней (4 класс опасности по стойкости в почве), по острой пероральной токсичности относится к 4 классу опасности.
Нахождение в обороте такой продукции создает риски причинения вреда здоровью граждан. Не исключена возможность оборота указанной продукции на территории Кемеровской области-Кузбасса.

В Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу (далее - Управление) поступила оперативная информация о том,
что на территории Кемеровской области - Кузбасса осуществлен сбыт некачественной рыбной консервной продукции - Консервы рыбные стерилизованные «Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла», производитель ООО «Фортуна Крым» (ИНН 9102000140, 297570, Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Фонтаны, Озенбашская ул., д. 4).
По оперативной информации при производстве указанных консервов допускается подмена вида сырья.
ООО «Фортуна Крым» при производстве рыбных консервов «САЙРА», поставляемых в коммерческие организации и социальные учреждения (детские
сады, школы, больницы) Кемеровской области - Кузбасса, вместо сайры мороженной использует более дешевое сырье неустановленного происхождения.
Всего за период с января по октябрь 2022 года ООО «Фортуна Крым» осуществлено 662 поставки общим весом 14406,75 кг.

Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в обороте на продовольственном рынке выявлена пищевая продукция «Перец свежий сладкий красный», страна происхождения - Исламская Республика Иран, дата изготовления/дата упаковки: упаковано 28.07.2022, урожай 2022 (изготовитель: «NAEIM HONARI TRADING», адрес: Израиль, Р.О.В.151, GELIL YAM 4690500, адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: IRAN-ASTARA-STR HAKIMNIZAMI, Исламская Республика Иран) с остаточными количествами действующих веществ пестицидов «Дельтаметрин», «Циперметрин», «Альфаметрин», концентрация которых превышала максимально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе».
На основании токсиколого-гигиенической оценки и в соответствии с гигиенической классификацией пестицидов по степени опасности (МР 1.2.0235¬21 от 15.02.2021) дельтаметрин относится к малоопасным соединениям по острой дермальной токсичности, раздражающему действию на кожу, аллергенности, тератогенности, эмбриотоксичности и мутагенности (4 класс опасности), умеренно опасным - по острой ингаляционной токсичности, раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки, канцерогенности и репродуктивной токсичности (3 класс опасности), высоко опасным - по острой пероральной токсичности (2 класс опасности); циперметрин относится к малоопасным соединениям по острой дермальной токсичности, тератогенности и эмбриотоксичности (4 класс опасности), умеренно опасным - по острой ингаляционной токсичности, раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки, аллергенности, мутагенности, канцерогенности и репродуктивной токсичности (3 класс опасности), высоко опасным - по острой пероральной токсичности (2 класс опасности); альфа-циперметрин (альфаметрин) относится к малоопасным соединениям по острой дермальной токсичности, аллергенности и тератогенности (4 класс опасности), умеренно опасным - по раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки, эмбриотоксичности, мутагенности, канцерогенности и репродуктивной токсичности (3 класс опасности), высоко опасным - по острой пероральной и ингаляционной токсичности (2 класс опасности).
Нахождение в обороте такой продукции создает риски причинения вреда здоровью граждан.
Не исключена возможность оборота указанной продукции на территории Кемеровской области-Кузбасса.
Одновременно с этим сообщаем, что особенности организации и осуществления государственного контроля (надзора), установленные постановлением Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336, Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу вправе осуществлять контрольные (надзорные) мероприятия в отношении организации, реализующих пищевую продукцию, исключительно в случаях наличия сведений (обращений граждан, юридических лиц) о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, либо по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан.
Учитывая вышеизложенное и с целью исключения оборота указанной продукции на территории Кемеровской области - Кузбасса, просим Вас в случае выявления данной продукции принять соответствующие меры, направленные на недопущение нахождения в обороте пищевой продукции, содержащей остаточные количества действующих веществ пестицидов, для которых на территории Российской Федерации не установлены безопасные максимально допустимые уровни, а также действующие вещества пестицидов, концентрация которых превышает максимально допустимый уровень.
В случае выявления указанной продукции незамедлительно информировать Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу по телефону: 8 (3842) 36-90-11, e-mail: ocsenko@42.rospotrebnadzor.ru.

Смотр-конкурс «Зимние фантазии» (далее по тексту-смотр-конкурс) проводится в целях стимулирования нестандартного творческого подхода к оформлению городского округа к новогодним праздникам; повышения эстетического и художественного уровня праздничного оформления; создания праздничной атмосферы для жителей и гостей Березовского городского округа в новогодние и рождественские праздники.
Смотр-конкурс проводится в период с 05 декабря 2022 года по 19 декабря 2022 года.
Для принятия участия в смотре-конкурсе необходимо в срок до 19 декабря 2022 года предоставить заявку на участие с указанием адреса и номинации в кабинет №14 администрации Березовского городского округа, по телефону 3-01-01, или на адрес электронной почты: orgotdeladm@bk.ru.
Итоги смотра-конкурса подводит городская комиссия в период с 19 декабря 2022 года по 23 декабря 2022 года с установлением призовых мест первой, второй и третьей степени по каждой номинации.
Награждение победителей городского смотра-конкурса проводится на расширенном аппаратном совещании в администрации Березовского городского округа в январе 2023 года.
Номинация: «Снежные забавы» (для организаций и предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания Березовского городского округа).

В номинациях «Снежные забавы» оценивается комплексное световое оформление зданий, деревьев, ограждений с
возможным использованием елочных украшений (игрушек, мишуры, лент и др.). Оценка осуществляется по следующим критериям:
- соответствие требованиям номинации
- соответствие стиля оформления новогодней тематике;
- наличие новогодних атрибутов (новогодняя ель, гирлянды, новогодние игрушки, сказочные персонажи);
- единство стиля оформления;
- целостность композиции;
- художественная и эстетическая зрелищность.

Роспотребнадзор напоминает, что при приобретении мехового изделия внимательного подхода требует каждый этап выбора. Покупать изделия из меха лучше в местах организованной торговли, у проверенных производителей и продавцов, репутация которых подтверждена на практике. Убедитесь, что в выбранном для покупки месте на вывеске торгового предприятия есть информация о фирменном наименовании (наименовании) организации, адресе и режиме его работы.
Для того, чтобы процесс выбора был максимально комфортным, стоит отдавать предпочтение торговым точкам, в которых меховые изделия сгруппированы по видам, моделям, размерам и ростам и размещены отдельно для мужчин, женщин и детей. Кроме того, в торговом зале должно быть просторное место для примерки.
При выборе изделия из меха норки, нутрии, песца, лисицы, кролика, зайца, енота, овчины и других видов натурального меха, убедитесь о наличии на нем маркировки контрольным (идентификационным) знаком (КИЗ).
КИЗ — это бланк строгой отчётности, на микросхеме которого содержится уникальный номер, присваиваемый изделию в процессе маркировки.
Однако для одежды с меховыми элементами, рукавиц, перчаток, митенок (перчаток без пальцев) с натуральным мехом, головных уборов, спортивной одежды, обуви с натуральным мехом маркировка КИЗ не обязательна.
Если изделие отечественного производства, то КИЗ будет иметь зелёный цвет, для импортных меховых изделий - красный.
КИЗ может быть вшит в шов изделия с изнаночной стороны, приклеен на вшитый маркировочный ярлык или навешен в петличное отверстие, вешалку или петлю – застежку переда изделия с одноразовой пломбой.
Чтобы узнать информацию о подлинности мехового изделия необходимо просто с помощью мобильного приложения «Честный знак» в смартфоне отсканировать QR код на бирке изделия и вам будет доступна информация о производителе, виде меха, модели, цвете, размере изделия, бренде (торговой марке), стране происхождения товара, дате и номере декларации соответствия.
Кроме того, на меховых товарах должны быть маркировка. Маркировку наносят на изделие, этикетку, прикрепляемую к изделию, или товарный ярлык, упаковку изделия, упаковку группы изделий или листок-вкладыш к продукции с указанием наименования продукции, страны – изготовителя, наименования изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица и его юридического адреса, даты изготовления, размера, состава сырья, вида меха и вида его обработки (крашеный или некрашеный), символов по уходу за изделием.
Выбирая меховое изделие, внимательно рассмотрите мех, оцените его густоту. Качественное изделие изготовлено из блестящего и густого меха.
Качественная шкурка отличается мягкостью и эластичностью, при сжатии или сминании мех быстро восстанавливает первоначальную форму. Хорошее изделие из меха при встряхивании не будет «хрустеть». Волоски меха прочно держатся, и не отделяются, если слегка ущипнуть шкурку. Обратите внимание на швы, у качественного изделия они практически не прощупываются, аккуратно прошиты, и не имеют следов склейки. Кроме того, мех не должен обладать резким, неприятным запахом, но лёгкий специфический запах, присущий изделиям из кожи, допустим.
Помните, покупатель вправе вернуть или обменять купленное изделие, если оно не было в носке, сохранен товарный вид и ярлыки.

День качества — праздник, который позволяет не только поблагодарить отечественных производителей и представителей сферы услуг за качество, но и уделить внимание основным составляющим качества жизни: качеству окружающей среды и экологии, качеству социальной сферы и отношений, здоровому образу жизни, семейным ценностям и традициям.
Всемирный день качества ежегодно отмечается во второй четверг ноября, а неделя ноября, на которую выпадает этот день, становится Неделей качества. В этом году День качества проводится 10 ноября, Неделя качества продлится с 7 по 13 ноября.
В 2022 году мы отмечаем День качества под девизом «Россия — страна со Знаком качества».
Праздник, инициируемый Роскачеством и поддержанный федеральными министерствами и ведомствами, руководством регионов, предприятиями и организациями, призван привлечь внимание к национальной повестке качества и в первую очередь — к вопросу качества товаров и услуг на внутреннем рынке. Безусловно, это не просто профессиональный праздник отделов качества — специалистов из этой малорекламируемой, но очень востребованной области. Это день, который позволяет лишний раз поднять вопрос формирования в России экономики доверия. В День качества не только можно, но и нужно говорить о товарах, сделанных на российских предприятиях, об услугах, которые с каждым годом в результате гальванизации темы качества становятся лучше и доступнее.
Качество отдельных товаров потребительского рынка и качество жизни в целом — важные социальные вопросы, к которым необходимо привлекать внимание. День качества может стать площадкой для открытого диалога власти, производителей, торговых сетей и, конечно же, потребителя, который своим выбором во многом формирует рынок.
Совершенствование качества в этом году, наряду с импортозамещением, сохранением и созданием новых рабочих мест, повышением производительности труда, сдерживанием роста цен — неотъемлемая часть текущей повестки, направленной не только на противодействие негативным внешним факторам и вызовам, но и на создание надежного фундамента и настройку векторов поступательного развития и роста отечественной экономики. День качества является достойным поводом для того, чтобы представить результаты этой деятельности, производственные и социальные достижения, а также обменяться полезным опытом и скоординировать планы дальнейшего развития. В период подготовки к этому значимому событию особое внимание традиционно уделяется повышению уровня грамотности населения в области безопасности и качества продукции на отечественном потребительском рынке, а также повышению узнаваемости российского Знака качества, как единого, надежного и достоверного символа качества, как объединяющего начала экономики доверия и развития.
Социальная значимость праздника и приуроченных к нему мероприятий также определяется интеграцией принципов устойчивого развития и социальной ответственности в стратегию ведения бизнеса. Для компаний и организаций, заинтересованных в формировании позитивного отношения к российским товарам и услугам, День качества станет эффективным способом заявить о себе как о надежном и добросовестном производителе.
В честь праздника Роскачество предлагает целый ряд активностей для предприятий и организаций, граждан и гостей нашей страны. С каждым годом растет количество субъектов Федерации, присоединяющихся к общенациональному проведению Дня качества. Это общее движение дает возможность производителям рассказать о качестве выпускаемых товаров или услуг, а потребителям — выразить благодарность профессионалам за качественно выполненную работу.
Участвуйте в проведении Дня качества! Говорите о качестве, благодарите за качество, делайте свою жизнь качественной!
Официальный сайт праздника: https://rskrf.ru/qualityday/

В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на некоторые важные моменты при выборе красной икры.
Икра лососёвых пород рыб, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – весьма ценный пищевой продукт. Красная икра содержит полиненасыщенные жирные кислоты, легкоусвояемые белки, богата йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами А, D, Е, группы В, фолиевой кислотой.
Важно помнить о правилах выбора красной икры, чтобы приобрести качественный и безопасный продукт.
· Не приобретайте красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли.
· Внимательно прочитайте этикетку, на ней должно быть указано название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления и дата фасовки.
· Маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать дату изготовления продукта, слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Обратите внимание, что надпись должна быть «выбита» изнутри.
· Не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Ранее ее применяли как консервант, однако с 2008 года она была запрещена, так как при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются ядовитые токсические вещества (формальдегиды). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213.
· Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой, икра должна заполнять баночку полностью.
· Икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки - «сдувшиеся», вероятно, икру уже размораживали.
· Натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
· Натуральные икринки лопаются при слабом нажатии, оболочка искусственных икринок более жесткая, сложно лопающаяся.
· Если положить икру в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.
· Хранить икру необходимо в холодильнике при температуре указанной производителем на упаковке товара. При соблюдении этих условий можно гарантировать качество продукта. В открытой жестяной банке икру лучше не хранить, рекомендуется переложить ее в чистую сухую стеклянную емкость.
Если у вас возникли сомнения в качестве и безопасности продукта, обращайтесь в территориальный орган Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации для проведения проверочных мероприятий с лабораторным контролем.

По данным Центра изучения потребительского поведения Роскачества, родители покупают детям творог чаще, чем другие детские кисломолочные продукты. При этом отдают предпочтение творогу с фруктовым и ягодным вкусом. Однако некоторые родители сомневаются в безопасности и качестве этого продукта.
Чего чаще всего опасаются родители, выбирая творог для ребенка?
- В твороге могут содержаться патогенные микроорганизмы и антибиотики.
-Производители могут заменять животные жиры растительными.
- При изготовлении творога могут использоваться искусственные красители, консерванты и пищевые добавки.
- В твороге могут содержаться гормоны эстрогеновой группы, в том числе этинилэстрадиол.
- Детский творог ничем не отличается от обычного. Название «детский» – это всего лишь маркетинговый ход.
Чтобы понять, обоснованны эти опасения или нет, Роскачество в рамках спецпроекта исследовало творог для детей раннего возраста, десяти популярных ТМ, средней жирности от 3,9 до 4,2%, с фруктовым вкусом.
Весь творог изготовлен по собственным документам – техническим условиям (ТУ), разработанным на конкретном производстве.
Для сведения
В настоящий момент действующим является ГОСТ 32927-2014 «Творог для детского питания. Технические условия».
Творог изучили по 88 показателям качества и безопасности (из них 5 – показатели микробиологии, 42 – антибиотики). Исследовали продукт на содержание консервантов (бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот) и искусственных красителей. Изучили органолептические показатели и достоверность маркировки.
Выводы
- Весь исследованный творог безопасен. Эксперты не выявили наличия патогенных микроорганизмов. Не нашли антибиотиков. Не обнаружили афлатоксинов.
- Творог для детского питания не содержит консервантов и синтетических красителей. Изготовлен из качественного пастеризованного молока.
- Производители не заменяют животные жиры растительными, не используют при производстве загустители (крахмал и каррагинан).
- В твороге не содержатся гормоны эстрогеновой группы, в том числе этинилэстрадиол.
- В продукте достаточно кальция. Внешний вид, вкус, запах, цвет соответствуют нормам, установленным ГОСТом.
- Результаты исследования позволяют утверждать, что творог всех изученных торговых марок безопасный, качественный и полезный. Это торговые марки: «Агуша», «Ам-Ам», «Ашан», «ВкусВилл», «Мама Лама», «Мясновъ», «Наша Маша», «Растишка», «Тёма», «ФрутоНяня».