ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Телефоны экстренных служб
Интернет-приёмная

13 апреля 2020, 15:16, Опубликовал(а): Egunova_VE

Информационная справка об общероссийской акции #МЫВМЕСТЕ и работе региональных волонтерских штабов помощи людям в ситуации распространения коронавирусной инфекции:

#МыВместе – общероссийская акция взаимопомощи в ситуации коронавирусной инфекции (далее – Акция). В рамках акции неравнодушные люди, волонтеры, предприниматели и все желающие объединяются для поддержки друг друга. На сайте акции http://мывместе2020.рф каждый может оказать помощь, записавшись в волонтеры, или оставив заявку с описанием формата помощи, который он готов предоставить (предоставление товаров, услуг и др.). На сайте собраны полезные и бесплатные возможности для пользования россиянами, находящимся дома, а также новостная лента.
prilozhenie-1-a3-myvmeste.pdf [134,89 Kb] (cкачиваний: 4)
prilozhenie-2-a5-privivka-ot-zhulika.pdf [1,74 Mb] (cкачиваний: 4)
Подробнее Количество просмотров: 176

13 апреля 2020, 10:30, Опубликовал(а): Mezhenina_VA
В связи с неблагополучной ситуацией по новой коронавирусной инфекции и в целях, недопущения распространения заболевания на территории Российской Федерации необходимо обеспечить соблюдение мер предосторожности, а также проведение профилактических и дезинфекционных мероприятий при оказании услуг общественного питания.
Механизмы передачи инфекции - воздушно-капельный, контактный, фекально-оральный.
Меры профилактики:
Соблюдение мер личной гигиены. Недопуск к работе персонала с проявлениями острых респираторных инфекций (повышенная температура, кашель, насморк).
Обеспечение персонала запасом одноразовых масок (исходя из продолжительности рабочей смены и смены масок не реже 1 раза в 3 часа) для использования их при работе с посетителями, а также дезинфицирующими салфетками, кожными антисептиками для обработки рук дезинфицирующими средствами. Повторное использование одноразовых масок, а также использование увлаженных масок не допускается.
Для проведения дезинфекции применяют дезинфицирующие средства, зарегистрированные в установленном порядке и разрешенные к применению в организациях общественного питания, в инструкциях по применению которых указаны режимы обеззараживания объектов при вирусных инфекциях.
Профилактическая дезинфекция проводится на системной основе в рамках проведения мероприятий по недопущению распространения новой коронавирусной инфекции и включает меры личной гигиены, использование масок для защиты органов дыхания, частое мытье рук с мылом или обработку их кожными антисептиками, дезинфекцию столовой и кухонной посуды, проветривание и обеззараживание воздуха, проведение влажной уборки помещений с использованием дезинфицирующих средств. Для дезинфекции применяют наименее токсичные средства.
По окончании рабочей смены (или не реже, чем через 6 часов) проводятся проветривание и влажная уборка помещений с применением дезинфицирующих средств путем протирания дезинфицирующими салфетками (или растворами дезинфицирующих средств) ручек дверей, поручней, столов, спинок стульев (подлокотников кресел), раковин для мытья рук при входе в обеденный зал (столовую), витрин самообслуживания.
Для уничтожения микроорганизмов необходимо соблюдать время экспозиции и концентрацию рабочего раствора дезинфицирующего средства в соответствии с инструкцией к препарату. При необходимости, после обработки поверхность промывают водой и высушивают с помощью бумажных полотенец.
При наличии туалетов проводится их уборка и дезинфекция в установленном порядке.
Рекомендуется обеспечить прием пищи в комнатах или гостиничных номерах вне помещений объектов общественного питания.
Поступающие в организации продовольственное сырье и пищевые продукты должны соответствовать требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, и находиться в исправной, чистой таре.
Хранение пищевых продуктов обеспечивается с соблюдением условий хранения, сроков годности, требований к товарному соседству.
Ассортимент блюд, изготавливаемых на предприятии общественного питания, должен соответствовать имеющемуся набору помещений, технологическому и холодильному оборудованию, установленному в производственных помещениях.
Приготовление блюд, кулинарных и кондитерских изделий производится при строгом соблюдении поточности технологических процессов. Предприятие должно быть обеспечено в достаточном количестве технологическим и холодильным оборудованием, инвентарем, посудой и тарой. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку.
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия на объекте, качества и безопасности поступающего сырья, условий хранения, приготовления и реализации вырабатываемой продукции, во всех организациях, независимо от форм собственности, должен быть организован производственный контроль с отбором проб пищевых продуктов для проведения лабораторных исследований.
На предприятии общественного питания в процессе производства (изготовления), хранения и реализации пищевых продуктов и блюд должна быть обеспечена их безопасность. Не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые:
- не соответствуют требованиям нормативных документов;
- имеют явные признаки недоброкачественности;
- не имеют установленных сроков годности или сроки годности которых истекли;
- не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами.
Самыми опасными продуктами в плане развития пищевых отравлений являются:
- молочные продукты;
- яйца, особенно сырые;
- мясные блюда, корнеплоды и зелень;
- рыбные блюда, особенно с сырой рыбой;
- кондитерские изделия с кремом;
- домашние консервы и соления, маринады, грибы;
- скоропортящиеся продукты, требующие храпения в холоде;
- продукты с нарушением целостности упаковки и сроков хранения.
Количество одновременно используемой столовой посуды и приборов должно обеспечивать потребности организации. Не допускается использование посуды с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированной, с поврежденной эмалью.
Организации общественного питания рекомендуется оснащать современными посудомоечными машинами с дезинфицирующим эффектом для механизированного мытья посуды и столовых приборов. Механическая мойка посуды на специализированных моечных машинах производится в соответствии с инструкциями по их эксплуатации, при этом применяются режимы обработки, обеспечивающие дезинфекцию посуды и столовых приборов при температуре не ниже 65°С в течение 90 минут.
Для мытья посуды ручным способом необходимо предусмотреть трехсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные - для стеклянной посуды и столовых приборов.
Мытье столовой посуды ручным способом, производят в следующем порядке:
- механическое удаление остатков пиши;
- мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны;
- мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 40°С и добавлением моющих средств в количестве, в два раза меньшем, чем в первой секции ванны;
- ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65°С с помощью гибкого шланга с душевой насадкой;
- обработка всей столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению;
- ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны проточной водой с помощью гибкого шланга с душевой насадкой;
- просушивание посуды на решетчатых полках, стеллажах.
При выходе из строя посудомоечной машины, отсутствии условий для соблюдения технологии ручного мытья и дезинфекции посуды, а также одноразовой столовой посуды и приборов работа организации не осуществляется.
Рекомендуется применение одноразовой посуды при организации питания в комнатах или гостиничных номерах.
При применении одноразовой посуды производится сбор использованной одноразовой посуды в одноразовые плотно закрываемые пластиковые пакеты, которые подвергаются дезинфекции в конце рабочего дня.
В случае выявления заболевших после удаления больного и освобождения помещений от людей проводится заключительная дезинфекция силами специализированных организаций. Для обработки используют наиболее надежные дезинфицирующие средства на основе хлорактивных и кислородактивных соединений. Обеззараживанию подлежат все поверхности, оборудование и инвентарь производственных помещений, обеденных залов, санузлов. Посуду больного, загрязненную остатками пищи, дезинфицируют путем погружения в дезинфицирующий раствор и далее обрабатывают по изложенной выше схеме. При обработке поверхностей применяют способ орошения. Воздух в отсутствие людей рекомендуется обрабатывать с использованием открытых переносных ультрафиолетовых облучателей, аэрозолей дезинфицирующих средств.
Подробнее Количество просмотров: 166

10 апреля 2020, 14:18, Опубликовал(а): Egunova_VE
По поручению Правительства Российской Федерации Минтруд Кузбасса осуществляет мониторинг ситуации на рынке труда Кузбасса на портале «Работа в России» (www.trudvsem.ru).
В связи с распространением коронавирусной инфекции в личном кабинете предприятий на портале «Работа в России» реализован функционал сбора информации об увольнении работников, введении режимов неполной занятости работников организаций, а также временной удаленной работы в субъектах Российской Федерации.
Финансовая поддержка субъектов Российской Федерации и конкретных предприятий из средств федерального бюджета в рамках снижения напряженности на рынке труда в 2020 году будет осуществляться только на основании соответствующей информации на портале «Работа в России».
Хозяйствующим субъектам сферы потребительского рынка необходимо внести на портал «Работа в России» и актуализировать на постоянной основе (в суточный срок с момента изменений) вышеуказанные сведения.
Подробнее Количество просмотров: 132

10 апреля 2020, 09:42, Опубликовал(а): Egunova_VE

Скачать информацию об антикризисных мерах поддержки Правительством РФ: 1_1_-antikrizisnye-mery-pravitelstva-rf.pdf [369,55 Kb] (cкачиваний: 6)
Подробнее Количество просмотров: 133

9 апреля 2020, 15:01, Опубликовал(а): Efremenko_AV
В целях предупреждения распространения коронавируса (COVID-19) исправительные учреждения ГУФСИН России по Кемеровской области -Кузбассу готовы изготовить маски защитные в необходимом объеме, следующего ассортимента:
№ п/п Наименование вещевого имущества Ед. измерения Цена, руб.
1 Маска защитная из марли шт. 25,00
2 Маска защитная из бязи шт. 40,00
3 Маска защитная (спанбонд) шт. 29,50

Электронная почта: om-gufsin@yandex.ru
Подробнее Количество просмотров: 200

9 апреля 2020, 14:37, Опубликовал(а): Efremenko_AV
rasporjazhenie_o_vnesenii_izmenenij-1.pdf [148,35 Kb] (cкачиваний: 57)
Подробнее Количество просмотров: 1 318

9 апреля 2020, 13:37, Опубликовал(а): Efremenko_AV
Разъяснение по работе объектов потребительского рынка в рамках распоряжения Губернатора Кемеровской области – Кузбасса от 14.03.2020 № 21-рг (ред. от 08.04.2020 № 41-рг)
razjasnenie-k-rasporjazheniju-gubernatora_koronavirus-2.doc [58,5 Kb] (cкачиваний: 55)
Подробнее Количество просмотров: 1 853

8 апреля 2020, 14:29, Опубликовал(а): Egunova_VE


Подробнее Количество просмотров: 119

7 апреля 2020, 16:26, Опубликовал(а): Egunova_VE
ФНС России по поручениям Президента и Правительства Российской Федерации реализовала меры поддержки налогоплательщиков на время уменьшения деловой и потребительской активности из-за угрозы распространения коронавирусной инфекции.
Подробнее Количество просмотров: 146

7 апреля 2020, 16:05, Опубликовал(а): Egunova_VE
Специальные горячие линии для предпринимателей работают во всех муниципалитетах Кузбасса.
Предпринимателям ответят на вопросы, касающиеся ведения бизнеса в сложных экономических условиях, проконсультируют по антикризисным мерам господдержки и помогут в решении различных задач.
Телефоны региональной горячей линии для бизнеса:
Горячая линия на базе центра «Мой бизнес. Кузбасс»:
8 (3842) 49-27-00
+7 961-729-27-00

Отдел по развитию предпринимательства и потребительского рынка администрации Березовского городского округа:
8 (38445) 3-27-16
Подробнее Количество просмотров: 132